河源，一片被好山好水滋养的土地，万物生长，物产丰饶。这里，即便是寻常的食材，也能在河源人的手中焕发出丰富多元的滋味。本期节目，让我们一起走进河源的乡间，探寻那些让人心动的美食。“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”河源的山，虽不高耸入云，却有着独特的韵味；河源的水，虽不深不可测，却滋养了万物。这好山好水，如同一位宽厚的母亲，用她那甘甜的乳汁，孕育出了河源的丰饶物产。“人间烟火气，最抚凡人心”在河源，无论是田间地头的蔬菜，还是山间野外的果实，都能在河源人的手中，变成一道道美味的佳肴。
他们用勤劳的双手，将大自然的馈赠转化为人们的口福，让人在品尝美食的同时，也能感受到他们对生活的热爱和对自然的敬畏。“春江水暖鸭先知，��蒿满地芦芽短”河源的春天，是美食的季节。江水温暖，鸭子们早已知晓；岸边，蒌蒿丛生，芦苇抽芽。河源人用这些新鲜的食材，烹饪出一道道色香味俱佳的佳肴，让人在品尝的同时，也能感受到春天的气息。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”河源的夏天，是丰收的季节。稻田里，稻花飘香，预示着今年的丰收；夜晚，蛙声一片，仿佛在诉说着丰收的喜悦。
河源人用这些丰收的果实，制作出一道道美味的佳肴，让人在品尝的同时，也能感受到夏天的热情。“空山新雨后，天气晚来秋”河源的秋天，是收获的季节。一场新雨过后，空山如洗，天气渐凉。河源人用这些收获的果实，烹饪出一道道美味的佳肴，让人在品尝的同时，也能感受到秋天的凉爽。“白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟”河源的冬天，是宁静的季节。白雪纷纷扬扬，仿佛撒盐空中。
河源人用这些冬日的食材，制作出一道道美味的佳肴，让人在品尝的同时，也能感受到冬天的宁静。河源，一片被好山好水滋养的土地，万物生长，物产丰饶。这里，即便是寻常的食材，也能在河源人的手中焕发出丰富多元的滋味。让我们一起走进河源的乡间，探寻那些让人心动的美食，感受那份对生活的热爱和对自然的敬畏。
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