在河北省邯郸市曲周县这片古老的土地上,历史的车轮仿佛在这里留下了深深的辙痕。这里的每一砖一瓦,都似乎在诉说着过往的故事,而那餐桌上的美食,更是让人沉醉其中,难以忘怀。曲周县的猪肘,犹如一位婀娜多姿的舞者,在厨师的巧手之下,将猪肘的皮轻轻取下,然后再将那丰富的馅料巧妙地包入其中。这创新的肘子美食,仿佛是大自然的馈赠,其中用到了哪些时令食材,更是让人好奇不已。而那高汤与牛蹄的搭配,更是成就了曲周县的另一道佳肴——扒牛蹄。一锅用料丰富的高汤,与牛蹄的鲜嫩多汁相得益彰,仿佛是诗人笔下的“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”。
“江山代有才人出,各领风骚数百年”曲周县的美食,正是这片土地上人们智慧的结晶,是对美好生活的追求和热爱。让我们随着节目的脚步,走进河北省邯郸市曲周县,去探寻那里的乡间风味,去感受那里的风土人情,去体验那里的美食盛宴。
旅游美食纪录片《原味乡间·曲周篇》720P/1080I央视高清国语中字网盘下载
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